pipi26のええふうなう◎

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子どもが初めてお菓子作りをする時に便利なのは、ホットケーキミックスの簡単レシピです。市販のミックスされた粉に卵や牛乳などをプラスするだけで、様々なお菓子を作ることができます。お菓子作りで難しいことの1つは、決められた分量をきちんとはかって作ることですが、少しはかり間違えただけでお菓子の生地が膨らまなかったり、きめが詰まってしまったりします。しかし、ホットケーキミックスの簡単レシピを使えば、失敗なく作ることができます。たとえばオーブントースターを使えば、マフィンやロールケーキといったケーキ系のお菓子を作ることも可能です。また、マフィンの簡単レシピの分量を少し変えて電子レンジを使って蒸すと、蒸しケーキにもできます。その他には、ドーナツやチュロスも作れ、お店とはまた一味違ったおいしさに、子どもも大喜びです。ホットケーキミックスで作る簡単レシピでは、ドーナツは予想外に膨らむため、少し注意が必要ですが、少量ずつ揚げると上手に作ることができます。